El maestro destilador gallego Pepe Albela, uno de los creadores de la conocida ginebra Nordés, ha vendido recientemente su participación en Galician Original Drinks al Grupo Osborne, que ya formaba parte del accionariado. Con este movimiento, Albela se prepara para abrir su propia destilería en Vedra junto con el equipo de producción que formaba Galician Original Drinks, aventurándose así en una nueva gira.
Pepe Albela inaugurará su propia destilería en la parroquia de San Miguel de Sarandón (Vedra) junto al equipo de producción que formaba Galician Original Drinks (varios profesionales que llevan más de 20 años trabajando con él). Porque si algo tiene claro Albela es que cuando su banda no está cerca, los destilados no suenan - ni saben - igual.
En la Destilería Pepe Albela, que abrirá sus puertas en los próximos meses, los visitantes podrán descubrir el apasionante mundo de los botánicos, pasear por los jardines, disfrutar de actuaciones musicales y conocer de cerca las más de 300 muestras que ha realizado Albela para llegar al resultado de su nueva ginebra.
Este alquimista, está preparando un recorrido por Galicia para seguir descubriendo todos los aromas y botánicos que hay en nuestra tierra. En este recorrido combinará su amor incondicional por la naturaleza y su pasión por la destilación. Porque si algo no le falta a Pepe, además de su larga experiencia, son ideas e inconformismo. Eso sí, con Galicia na cabeza e no corazón.
Más de este maestro destilador
Albela no tiene que convencer a nadie de que conoce como pocos los secretos de los destilados. Sus primeros pasos se remontan a 1992 mientras correteaba entre los bagazos, aguardientes y licores de la destilería de la comarca del Ulla, en la que su padre era accionista.
Desde muy joven Pepe ha sido un apasionado de los destilados y los botánicos. Por eso, ha dedicado gran parte de su tiempo a investigar ese mundo que tanto le fascina. Eso sí, siempre con el claro objetivo de crear productos innovadores que recuerden a Galicia.
En el año 2012, Pepe Albela y sus socios Juan Luis Mendez y Xoan T. Cannas lanzaron al mercado la reconocida ginebra Nordés que muy pronto se convirtió en un éxito rotundo y llamó la atención de Osborne, quien adquirió esta marca en 2015 a los tres socios.
Posteriormente, en su nuevo proyecto, Galician Original Drinks, Albela siguió innovando y creando productos como el vermú Nordesía, el ron Burla Negra y 25 Lolitas, entre otros. Pero su inconformismo y manera de entender el proyecto le llevó a vender su participación al Grupo Osborne, que ya formaba parte del accionariado. Además de Albela, también han vendido su participación en el proyecto sus dos socios, Juan Luis Mendez y Xoan T. Cannas, quedando como único propietario el grupo Osborne.
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