Más de 400 alumnos de hostelería han participado
este año en los talleres prácticos que les ofrece este proyecto de
compromiso social de Corporación Hijos de Rivera que desde 2013 apoya la
formación en el ámbito de la hostelería facilitando
el acercamiento de los alumnos a productores artesanos que completen su
aprendizaje.
En 2018 se han celebrado 21 jornadas formativas
con 7 productores del Mercado de la Cosecha en las que han...
