
· La fase final será el 23 de enero en el Basque Culinary Center· “Poso del Miño” es el plato con el que Ana Portals ha llegado a la final de este premio que persigue reconocer elaboraciones culinarias que pongan en valor el producto local Ana Portals representará al Restaurante A Curtidoria en la final del concurso “Cocinando nuestros sabores” organizado por el Basque Culinary Center (BCC) y Eroski el 23 de...