sábado, 30 de julio de 2022

Un pescado será el protagonista en la cocina del Restaurante Urimare desde esta misma semana con la puesta en marcha de las Primeras Jornadas de la Lubina

La parrilla del restaurante Urimare amplía su oferta culinaria y, además de las mejores carnes del mundo, se convertirá en el templo de los amantes del producto de excelencia proveniente de nuestras rías y mares prodigiosos, maridado con vinos selectos de las D.O. Rías Baixas y D.O. Ribeiro, en las Primeras Jornadas de la Lubina, que nacen con vocación de continuidad. La Lubina (Dicentrarchus labrax) conocida también en Galicia con el nombre de...

jueves, 21 de julio de 2022

TERRAS GAUDA SE UNE A LA RUTA DE GRANDES VELEROS IACOBUS MARIS: EL CAMINO DE SANTIAGO POR MAR

La bodega forma parte del patronato de la Fundación Traslatio que organiza la peregrinación marítima Xacobea más larga de la historia, en la que participan imponentes embarcaciones de vela de Francia, Italia, Portugal, Rumanía y España Terras Gauda refuerza su estrecha relación con los deportes náuticos, el mar y la cultura apoyando el desarrollo de la Ruta Iacobus Maris, la peregrinación marítima Xacobea más larga de la historia: cuatro semanas...

martes, 19 de julio de 2022

Volta o ciclo de concertos Son & Sal, por terra e por mar.

 Unha maridaxe entre a música e o viño en espazos emblemáticos como a Fundación Manolo Paz, Casa Museo Rosalía de Castro, sen esquecerse do seu concerto en barco pola Ría de Arousa. ●     A adega aposta por un novo formato, onde ademais de celebrar o seu concerto en barco pola Ría de Arousa, engade dous novos espazos para por en valor o patrimonio da Fundación Manolo Paz e a Casa-Museo Rosalía de Castro. ●    ...

martes, 5 de julio de 2022

SE INICIA EL PROCESO PARA ELEGIR LA CAPITAL ESPAÑOLA DE LA GASTRONOMÍA 2023 

 Remitidas a los alcaldes las invitaciones para participar en la designación que será el próximo 18 de noviembre Los alcaldes de las capitales de provincia y de otras ciudades españolas que destacan por su relevante gastronomía han sido invitados a participar en el proceso de selección de la Capital Española de la Gastronomía 2023. Las cartas cursadas suponen el arranque de la nueva convocatoria del galardón. El Dossier de candidatura deberá...

viernes, 1 de julio de 2022

TODO PREPARADO PARA A FIN DE SEMANA DA XXIX FESTA DE EXALTACIÓN DO PAN DE CEA

  Mañá celebrarase a VIII Ruta dos Fornos cun percorrido gastronómico por 6 fornos tradicionais da localidade O domingo 3 de xullo será a xornada grande no Campo da Saleta de San Cristovo de Cea Os 13 fornos tradicionais do Consello Regulador da Indicación Xeográfica Protexida (IXP) Pan de Cea traballan arreo para unha intensa fin de semana de celebración. Son 2.000 as pezas que se teñen previsto vender este domingo, durante a xornada grande...