El Grupo Vitivinícola Terras Gauda propone
celebrar el Día del Padre con este vino, creado en el corazón de la Rioja
Oriental, en la Finca el Estarijo, donde está situada la Compañía de Vinos
Heraclio Alfaro
Cada padre es un mundo; cada vino también. Moderno,
tradicional, sofisticado, aventurero, gourmet, cocinillas… El Grupo Vitivinícola Terras Gauda propone
su Rioja Heraclio Alfaro 2017 para
brindar con cada uno de estos perfiles.
A los clásicos
los cautivará su origen y su modo de elaboración, inspirado en siglos de
sabiduría colectiva: el ensamblaje adecuado de las variedades Garnacha, Tempranillo, Graciano y Mazuela
para obtener un vino más rico en matices, equilibrado y singular.
A los tradicionales,
los atrapará su historia. Es el vino con alma del Grupo, para el que se ha
tomado el nombre de un personaje histórico, Heraclio Alfaro, pionero de la
aviación internacional. Y les gustará saber que la bodega, en Alfaro, está
erigida sobre un antiguo hangar de aviación.
La capacidad de sorprender y evocar poderosas
sensaciones conquistará a los padres modernos,
mientras que a los sofisticados, la
finura y elegancia de esta añada con la fruta de la Garnacha como protagonista.
Muy adecuada para la crianza en barrica y largo envejecimiento.
Su amplio maridaje seducirá a los sibaritas: guisos o cazuelas clásicas,
como pochas con codorniz o patatas a la riojana. De la huerta, la menestra. De
carnes, casa a la perfección con chuletas de cordero al sarmiento, caza,
chacinas... Pescados al horno o bacalao y
también hongos salteados o guisados y, por qué no, tortilla.
Sea cual sea el perfil del padre, Heraclio Alfaro 2017 es un acierto para
celebrar o regalar el 19 de marzo. Intenso color, nariz elegante. Fruta negra
bien madura, confitura de frutas rojas y especias, la madera integrada.
Equilibrio en boca, denso, suave, fresco y final largo. Doce meses en barrica
de roble para un suave aporte de tanino y moderada presencia de madera.
