miércoles, 14 de octubre de 2015

El Grupo Nove desembarca en San Sebastián con un showcooking de la alta cocina gallega.

Normal 0 21 · Los 22 chefs (8 estrellas Michelín y 19 soles Repsol) celebrarán el próximo lunes 26 de octubre un espectáculo gastronómico en el Museo San Telmo, en Donostia, en el que está previsto que se sirvan más de 5.000 tapas con elaboraciones exclusivas · El evento reunirá a 250 invitados entre los que destacan personajes del mundo empresarial, cultural y social de Euskadi En su afán de dar a conocer las...

viernes, 9 de octubre de 2015

Fairway, Forum del Camino de Santiago es Gastroway. Propuestas gastronómicas en Compostela.

v\:* {behavior:url(#default#VML);} o\:* {behavior:url(#default#VML);} w\:* {behavior:url(#default#VML);} .shape {behavior:url(#default#VML);} Normal 0 21 En catorce restaurantes de la ciudad ya se puede disfrutar de los sabores de los caminos La Revista Gastronómica Benbo y el espazo enocultural Vide Vide! ofrecen cuatro catas denominadas “Con queso, pan y vino se anda el Camino” Durante el desarrollo de Fairway, en...

martes, 6 de octubre de 2015

Iván Domínguez, embajador de la cocina atlántica en Buenos Aires

Normal 0 21 Foto de Manuel Gago/Sole Felloza. Dentro del marco de Galicia Pórtico Universal, el chef de Alborada (A Coruña) y Alabaster (Madrid), lleva su cocina atlántica a Argentina. En una masterclass en la Escuela de Hostelería de Buenos Aires, el cociñeiro coruñés elaborará mañana 7 de octubre, pequeñas creaciones con conservas y vinos gallegos con D.O.P. El viernes 9 y sábado 10 ofrecerá showcookings a grupos...

sábado, 19 de septiembre de 2015

Excelente comienzo de la Ruta de Vendimia con lleno absoluto en la cata comentada de vinos a bordo de catamarán

La Ruta do Viño Rías Baixas continuará su programación especial con visitas a bodegas y una ruta de senderismo La Ruta do Viño Rías Baixas ha dado un excelente pistoletazo de salida a su programación especial de vendimia. Más de treinta personas llenaron ayer el catamarán de Mares do Grove para participar en la cata comentada de vinos de la Denominación de Origen Rías Baixas durante un recorrido por la Ría de Arousa.  El punto de encuentro...

jueves, 10 de septiembre de 2015

ENTRADAS AGOTADAS PARA A CITA COS VIÑOS DA D.O. RIBEIRO E CARLOS BLANCO, HOXE XOVES NA CIDADE DA CULTURA

Unha cata comentada de Casal de Armán, Reboreda, Viña Costeira e Pazo Casanova e a visita á exposición “Camiño. A Orixe” combinarán coa actuación do autor galego  A Denominación de Orixe Ribeiro e Carlos Blanco, actor, autor e monologuista, suman forzas na terceira e derradeira actividade do programa Enocións by Ribeiro, que se vai celebrar mañá  xoves 10 de setembro na Cidade da Cultura de Galicia, en Santiago, no Museo...