- La bodega Paco & Lola recibe la distinción de “Mejor Bodega Europea 2016” por parte de el Consejo Europeo de Cofradías Gastronómicas.
Paco &
Lola recibe el Premio Aurum Europa Excellence en la categoría de Mejor Bodega 2016, en su undécima
edición. El Consejo Europeo de Cofradías Gastronómicas rinde homenaje a
empresas que destacaron en el sector del vino en el último año.
Así lo ha
comunicado Carlos Martín Cosme, presidente de la CEUCO, al anunciar que la
cooperativa con más socios de las Rías Baixas forma parte de los galardonados.
“ Mejor Bodega Europea 2016 a vuestra bodega Paco &
Lola, de la que conocemos vuestra inmejorable trayectoria y trabajo en la
elaboración de vinos albariños de altísima calidad con el esfuerzo de los 422
agricultores que engloban el proyecto enológico” reivindica el presidente, al
comunicar a los directivos de la bodega el premio recibido.
Los galardones
serán entregados el sábado 5 de noviembre en Oeiros (Lisboa), con ocasión del
XIV Congreso Europeo de Cofradías Enogastronómicas al que han manifestado su
presencia más de 700 participantes y autoridades europeas de distintas
instituciones.
Hasta allí
acudirá el presidente de la Cooperativa Carlos Carrión Álvarez y el vocal D.
Leoncio Barreiro Muñiz, quienes aseguran que “Estamos muy orgullosos de ser
partícipes de este XIV Congreso Europeo de Cofradías y de que se premie a
nuestra cooperativa formada por 422 viticultores y más de 220 hectáreas de
viñedo. Este galardón es el reconocimiento al trabajo realizado en los últimos
años por nuestros cooperativistas al cual dan forma nuestro equipo de trabajo
en bodega, como lo demuestran los premios conseguidos con nuestras marcas en
las catas-concurso internacionales y las más altas notas en las certificaciones
de calidad como IFS y BRC.”, comenta Carlos Carrión. “Nuestro principales
objetivos han sido siempre apostar por la calidad y el hacer vinos distintos
que preserven la tipicidad del origen, a la par que incorporan matices que se
acercan a los nuevos tiempos”.
El presidente
ha explicado que “este premio nos trae a la memoria unos cuantos premios que ha
cosechado la bodega en su corta vida, pero sobre todo aquellos que supusieron
distintos hitos en nuestra travesía: segundo mejor diseño en el concurso de Los
Ángeles en los comienzos de esta singladura, cuatro oros el año pasado en
cuatro de las cinco más importantes catas-concurso internacionales y ahora este
reconocimiento a toda una entidad: la entidad Paco&Lola compuesta por más
de 450 familias entre socios y trabajadores”.
Tras un año de
numerosos reconocimientos entre los que destacan el Gran Oro de Paco&Lola
Vintage 2010 y la Medalla de Oro para Paco & Lola 2015 en la International
Wine Guide, Medalla de Oro en el Challenge International du Vin en Bourdeaux
para Paco & Lola 2015, Medalla de Oro para Follas Novas 2015 y
Medalla de Oro de Mundus Vini para Follas Novas entre otros, este nuevo
reconocimiento es la recompensa de todo el trabajo realizado y avala la calidad
de los vinos de la familia Paco & Lola.
El
nombramiento de Paco & Lola como “Mejor Bodega Europea 2016” por el Consejo
Europeo de Cofradías Enogastronómicas, llega para dar fin a un año en el que,
todos los albariños elaborados por la cooperativa, han sido reconocidos con
importantes premios del sector, tanto por el diseño de su packaging como por su
calidad..
La bodega Paco
& Lola se crea en el año 2005 por iniciativa de la Cooperativa Vitivinícola
Arousana S.C.G., convirtiéndose en la mayor cooperativa productora de vino por
número de socios de las Rías Baixas.
Paco &
Lola es una bodega joven y moderna, comprometida con una forma de hacer y de
experimentar el vino diferente.
Su imagen
distinguida y arriesgada, sus ganas de salirse de lo establecido y la creación
de una marca de reconocimiento mundial se han convertido en los tres pilares de
la filosofía Paco & Lola. La modernidad de sus instalaciones, la
aplicación de las últimas tecnologías al mundo del vino y la búsqueda de la
excelencia en sus vinos la han convertido en una de las bodegas de referencia
de la D.O. Rías Baixas.
