MASTER CLASS CHAMPAGNE - OLEIROS (A CORUÑA)

  El martes 8 de noviembre a las 19.30h tendrá lugar un encuentro único en el Castelo de Santa Cruz – Oleiros (A Coruña). Tres "Ambassadeurs du Champagne" se reunirán para hablar de 3 pilares fundamentales de este mítico vino francés. Luis Paadín (Ambassadeur du Champagne 2005). Hablará sobre el factor añada, catando Millésimés que van desde el 2015 hasta el 2009. Jordi Melendo (Ambassadeur du Champagne 2011 y Autor de la Guía Melendo...

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El Mercado de la Cosecha dará a conocer su propuesta para el rural en la Feira Histórica de Arteixo

  Esta iniciativa de impacto social de Corporación Hijos de Rivera, que trabaja en favor de la transformación sostenible del rural, desplegará un espacio divulgativo en el marco de este evento que tendrá lugar este fin de semana en Arteixo. Los quesos de autor de Cortes de Muar, la avicultura tradicional de Galo Celta, el aprovechamiento del sabugueiro (saúco) de Carabuñas, los postes artesanales de Versos y la creatividad culinaria...

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LA D.O. RÍAS BAIXAS SE SUMA AL BRINDIS POR LA DIVERSIDAD Y POR LA SOSTENIBILIDAD DE LAS DENOMINACIONES DE ORIGEN

El sábado 22 de octubre, a las 13.30h, en la pontevedresa Plaza da Pedreira tendrá lugar la sexta edición del DÍA MOVIMIENTO VINO D.O. (Denominación de Origen)   36 Denominaciones de Origen de vino de nuestro país participarán en este brindis colectivo y simultáneo para acercar estos productos de calidad al consumidor, destacando valores como calidad, autenticidad y cuidado  El Consejo Regulador de Rías Baixas se suma, un año más, a...

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CUENCA, OVIEDO Y PONTEVEDRA ASPIRAN AL TÍTULO DE CAPITAL ESPAÑOLA DE LA GASTRONOMÍA 2023

 El 1º de octubre finalizó el plazo de presentación de Candidaturas  ...

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Llega la #gastroxplosión a Expocoruña con expositores, ponencias, showcookings y degustaciones

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