PEÑÍN REÚNE A 400 BODEGAS DEL SEGMENTO DE CALIDAD EN EL SALÓN DE LOS MEJORES

 

EL EVENTO SE CELEBRARÁ LOS DÍAS 13 Y 14 DE NOVIEMBRE EN EL PABELLÓN 12 DE IFEMA MADRID (MADRID). EN ÉL, SE PRESENTARÁN MÁS DE 2.000 VINOS CON UNA CALIFICACIÓN ENTRE LOS 90 Y LOS 100 PUNTOS, LA MAYOR REPRESENTACIÓN DE VINOS DE CALIDAD QUE SE ELABORAN ACTUALMENTE EN ESPAÑA.

POR PRIMERA VEZ, LOS VISITANTES PODRÁN DESCUBRIR UNA SELECCIÓN DE VINOS INTERNACIONALES PROCEDENTE DE PORTUGAL, FRANCIA, HUNGRÍA, CHILE, ARGENTINA Y ESTADOS UNIDOS.

Madrid, 7 de noviembre de 2023.- El Salón de los Mejores Vinos de España, organizado por Peñín, llega a su vigésimo tercera edición sin perder la esencia que lo ha convertido en el evento clave del sector: es el único encuentro profesional de vino español que cuenta con una convocatoria segmentada exclusivamente por nivel de calidad. Un formato de Peñín que recorrer los vinos españoles que han obtenido una calificación de 90 o más puntos en la Guía Peñín de los Vinos de España 2024 y que, por tanto, cuentan con una calidad demostrada.

A lo largo de los días de celebración, los profesionales asistentes podrán conocer, de la mano de sus elaboradores, más de 2.000 vinos de 400 bodegas procedentes de 75 zonas productoras españolas en un completo recorrido por variedades, tipologías y elaboraciones.

Como ya es habitual, las bodegas del podio se expondrán en dos espacios destacados del Pabellón. En estas zonas, se darán a conocer los cuatro vinos que han hecho historia al alcanzar los 100 puntos, la máxima calificación que otorga la Guía Peñín, así como el ganador y los nominados a Premio Vino Revelación de este año y 200 vinos calificados entre los 95 y los 99 puntos.

En su apuesta por la internacionalización del evento, Peñín dará un espacio a bodegas de Portugal, Francia, Hungría, Chile, Argentina y Estados Unidos. Una oportunidad única para descubrir y catar algunas de las mejores elaboraciones de una docena de zonas de importantes países productores.

El evento estará patrocinado por Saverglass, empresa francesa especializada en la fabricación, personalización y decoración de botellas de vidrio de alta gama, y Tonnellerie JM Gonçalves, tonelería portuguesa que se encarga de la fabricación de las barricas de las mejores bodegas del mundo. Un año más, la copa oficial del Salón será de la marca Riedel, que las proporcionará a través de Euroselecció, su importador en España; y Pan de Olivo, empresa de panadería artesana ubicada en Jaén, ofrecerá a los profesionales asistentes la posibilidad de degustar sus productos.

El Salón de los Mejores Vinos se completará con catas y masterclasses para los profesionales asistentes donde descubrir algunas de las denominaciones de origen, variedades de uva y elaboraciones más representativas de España de la mano de destacados sumilleres y enólogos. El programa de esta edición, el más ambicioso presentado hasta la fecha, contará con un total de nueve actividades compuestas en exclusiva por vinos calificados con 90 o más puntos en la Guía Peñín 2024 y los protagonistas serán los consejos reguladores de Campo de Borja, Cava, El Hierro, Rioja, Somontano y Valencia, las bodegas Pere Ventura y Osborne, y el proyecto Spanish Wine Academy, de Bodegas Ramón Bilbao.

Además, debido al éxito de ediciones anteriores, el equipo de cata de Peñín ha diseñado cuatro rutas con el objetivo de ayudar a los visitantes en su recorrido por el Salón. Las temáticas de este año son: grandes vinos con edad, vinos ecológicos, vinos por descubrir y ruta de contrastes.

El XXIII Salón de los Mejores Vinos de España se celebrará el lunes 13 de noviembre, en horario de 12.00 a 20.00 horas, y el martes 14 de noviembre, de 11.00 a 15.00h. en el Pabellón 12 de IFEMA MADRID (Madrid). El evento estará dirigido en exclusiva a los profesionales del sector, prensa y prescriptores, que pueden solicitar sus acreditaciones. Toda la información sobre el Salón de los Mejores Vinos, de las bodegas participantes y de las actividades previstas puede consultarse en la web del evento:

https://guiapenin.wine/xxiii-salon-de-los-mejores-vinos-de-espana

Seguir lendo

La Ruta do Viño Rías Baixas organiza dos Catas de Vendimia este jueves y viernes en el Pazo de Mugartegui a las 20:00h

 

• La actividad contará con un total de 46 plazas, 23 por sesión, y estará dirigida por el sumiller Nacho Costoya.

 

• Las entradas ya están disponibles en la página web de ataquilla con un coste de 10 euros por persona.

 

La Ruta do Viño Rías Baixas celebrará esta semana dos ‘Catas de Vendimia’ en el Pazo de Mugartegui, en Pontevedra. La actividad se realizará en dos fechas diferentes, el jueves 21, y el viernes 22 a las 20:00h, y pone a disposición del público 23 plazas por sesión, un total de 46.

Durante la actividad se explicará el proceso de elaboración de los vinos en la Denominación de Origen Rías Baixas, desde la recogida de la uva en el viñedo hasta la elaboración del vino. Los asistentes aprenderán de forma práctica y visual los distintos factores que afectan el crecimiento de la uva, así como las diferencias entre las distintas variedades autóctonas de la Denominación de Origen: albariño, treixadura, loureira, pedral, sousón y caiño tinto. Una experiencia que les acercará de primera mano a la vendimia en Rías Baixas a través de su Ruta do Viño

Guiados por la mano experta de Nacho Costoya, los participantes tendrán la oportunidad de probar las diferentes variedades de uvas, mostos y vinos de la Denominación de Origen Rías Baixas, en una actividad que pondrá a prueba todos sus sentidos.  Como ya viene siendo habitual, estos vinos maridarán con conservas de pescados y mariscos de ANFACO-CECOPESCA. Una organización con la que la Ruta do Viño Rías Baixas colabora de forma asidua y con la que se siente muy cómoda trabajando, pues los productos de ANFACO generan valor y se complementan muy bien con los de la Ruta.

Este evento es una oportunidad para poder conocer de cerca el trabajo de la Ruta do Viño Rías Baixas, una asociación sin ánimo de lucro que más de dos décadas de historia busca ofrecer experiencias enoturísticas únicas en relación a esta zona vitivinícola. 

En la actualidad, la Ruta cuenta con 50 bodegas asociadas y promueve planes de turismo que combinen la cultura del vino D.O. Rías Baixas con paisajes, deportes, actividades marítimas, museos, alojamientos y restaurantes de primer nivel.

Seguir lendo

El “vino de la arena” de los viñedos centenarios de Cangas de Morrazo protagoniza la nueva edición de Viñadores do Atlántico

 

 

·       Por medio de este proyecto, Hijos de Rivera respalda el trabajo de bodegas gallegas que luchan por la recuperación de variedades de uva autóctonas a través de prácticas responsables que generen impacto positivo en su entorno.

·       La bodega EntreVideiras y su vino María Soliño, elaborado a partir de uvas provenientes de viñedos centenarios situados en las dunas de Cangas, han sido los elegidos por la compañía en esta nueva edición del proyecto, anunciada a pocos días del comienzo de la vendimia.

·       Viñadores do Atlántico arrancó en 2021 dando apoyo a pequeñas bodegas de Terra de Betanzos por su trabajo de recuperación del “branco lexítimo” y continuó en 2022 de la mano de Ponte da Boga, la bodega más antigua de la Ribeira Sacra.

8 de septiembre de 2023- Viñadores do Atlántico, el proyecto de distribución de Hijos de Rivera que busca impulsar el desarrollo sostenible y la economía local de las zonas vitivinícolas gallegas, ha escogido a la bodega EntreVideiras para esta edición y su vino María Soliño, elaborado a partir de uvas provenientes de viñedos centenarios situados en las dunas de Cangas.

 

La compañía, a través de Viñadores do Atlántico, selecciona bodegas gallegas que trabajan en la recuperación de cepas autóctonas bajo unas prácticas responsables y que pongan en valor la cultura de la tierra. Estos proyectos vitivinícolas, respaldados por Hijos de Rivera a través de su consolidada red de distribución y comercialización, generan un impacto positivo real en su entorno.

 

Fernando Yáñez, que lidera la división de vinos de Hijos de Rivera, señala que “mediante Viñadores do Atlántico, buscamos establecer nuevas conexiones colaborativas con las bodegas gallegas, con el propósito de impulsar la recuperación de cepas autóctonas y resaltar el potencial enológico presente en las diversas áreas vitivinícolas".

 

Para su edición 2023, Viñadores do Atlántico se ha fijado en el vino dunar María Soliño IGP Ribeiras do Morrazo, elaborado por la bodega EntreVideiras. Este “vino de la arena”, bautizado así por la ubicación de sus cepas en el complejo dunar protegido de Nerga-Donón en Cangas do Morrazo, proviene de uno de los pocos viñedos prefiloxéricos que se pueden encontrar en España. Estos reductos son muy escasos a nivel mundial, siendo nuestro país uno de los lugares donde mayor concentración hay.

 

Precisamente, fue la arena del terreno la que permitió que las vides sobrevivieran la plaga de filoxera que asoló las plantaciones europeas durante la segunda mitad del siglo XIX. El insecto, que se alimentaba de las hojas y raíces de la vid, rápidamente se propagó por el viejo continente, arrasando con varios millones de hectáreas de viñedos en España y Francia. Únicamente aquellas plantaciones ubicadas en suelos arenosos y pedregosos pudieron sobrevivir la plaga.

 

Este viñedo tiene además características únicas propias de esta zona, como el alcance de sus raíces, enterradas a más de tres metros de profundidad y con una antigüedad de más de cien años. A su vez, las viñas se encuentran elevadas gracias a estructuras de madera realizadas a partir de materiales de la propia zona de cosecha, lo que los hace especialmente respetuosos con el entorno.

 

César Alonso, enólogo y copropietario de EntreVideiras, resalta la importancia de preservar estos viñedos tan singulares. “La Ribeira del Morrazo es muy importante natural y etnográficamente, albergando un terreno no muy explotado que conserva una cultura vitivinícola ancestral, con variedades autóctonas tradicionales y sin híbridos. Agradecemos a Hijos de Rivera su apoyo y que nos hayan seleccionado en esta tercera edición del programa Viñadores do Atlántico”.

 

María Soliño, natural de Cangas do Morrazo, es la seleccionada para ser la imagen de este vino dunar. Acusada injustamente de actos de brujería en el año 1621 junto a otras 8 mujeres, la historia de María se recuerda a través de leyendas y romerías populares en su Cangas natal, convirtiéndose en un emblema del patrimonio cultural gallego que Hijos de Rivera, a través de Viñadores do Atlántico, también trata de proteger. Un reconocimiento a las mujeres gallegas que durante gran parte del siglo XX se tuvieron que hacer cargo del cuidado de los viñedos mientras los hombres se encontraban trabajando en el mar.

 

El vino María Soliño, ejemplo de la frescura atlántica que caracteriza la tradición vitivinícola gallega, es elaborado con uva de las variedades albariño y loureira vendimiada manualmente durante los primeros días de septiembre, fecha en la que la fruta se encuentra en su punto óptimo de madurez. El despalillado y la maceración de la uva entera se realiza a baja temperatura durante 10 horas. Tras una fermentación alcohólica controlada a 16ºC y su posterior crianza en depósito sobre lías, el vino es clarificado con arcillas y filtrado a través de placas de celulosa antes de su embotellado.

Viñadores do Atlántico, generando impacto positivo desde 2021

El proyecto arrancó en 2021, cuando Hijos de Rivera dio apoyo a dos bodegas familiares de la Indicación Geográfica Viños da Terra de Betanzos, por su esfuerzo de recuperación de la uva “branco lexítimo”. En su edición 2022 acompañó a la bodega Ponte da Boga, pionera en la Ribeira Sacra en su labor de recuperación de la variedad de uva ancestral “merenzao” para su vinificación como monovarietal.

Viñadores do Atlántico se enmarca en el Plan de Impacto Positivo de Hijos de Rivera, que a través de sus diferentes pilares trabaja para preservar y promover el entorno de la compañía. Galicia es una de las regiones españolas con mayor historia vitivinícola, y con el apoyo a bodegas como EntreVideiras, Hijos de Rivera pretende impulsar el crecimiento del sector en la zona, al tiempo que contribuye al desarrollo sostenible y a la dinamización económica del medio rural.

Seguir lendo

TERRAS GAUDA ABRE SUS PUERTAS PARA VIVIR LA EXPERIENCIA DE LA VENDIMIA

Los participantes en esta actividad de enoturismo protagonizarán su propia vendimia en el viñedo, seguirán los procesos de elaboración en la bodega, catarán los primeros mostos y degustarán tres vinos con aperitivo

Vivir en primera persona la época más importante del año para la bodega es el propósito de Terras Gauda con una nueva actividad de enoturismo: “Un día de vendimia”. Una enriquecedora experiencia que llevará a los participantes a sumergirse por completo en la cultura vitivinícola y convertirse en protagonistas del proceso de creación de los vinos.

La bodega abrirá sus puertas para disfrutar de esta iniciativa el sábado, 9 de septiembre, con el arranque de la vendimia y las 160 hectáreas de viñedo en el valle de O Rosal (Rías Baixas) en su máximo esplendor. La actividad empezará a las 11.30 horas y está pensada para adultos o para compartir una jornada en familia.

El grupo conocerá la apuesta pionera de la bodega por la innovación e investigación con el fin de marcar la personalidad de sus vinos, el legado vitivinícola que atesora, su compromiso con la preservación del entorno a través de la sostenibilidad, además de su afán por potenciar las tres variedades autóctonas que cultiva: Albariño, Caíño Blanco y Loureiro. Son los pilares sobre los que se asienta su filosofía, que ha llevado a Terras Gauda a situarse como referente del sector a nivel nacional e internacional.

Experiencia enriquecedora

Para cumplir las expectativas de los enoturistas, la bodega proporcionará las herramientas necesarias para que puedan recolectar sus propias uvas en la viña, donde apreciarán las diferencias entre las cepas. Con el fin de que la experiencia resulte lo más real posible, se pesará la caja de cada visitante, que recibirá un documento acreditando su participación en la vendimia.

Durante toda la visita, de 2,5 horas aproximadas de duración, los guías compartirán conocimientos sobre las tradiciones vitivinícolas mientras el grupo comprobará la importancia de cada paso en la creación de los vinos. En el interior de la bodega visualizarán el estrujado y el despalillado de los racimos, además de la maceración. También catarán los primeros mostos y, para finalizar, degustarán tres vinos, acompañados por un aperitivo: el buque insignia, Terras Gauda, el 100% Albariño Abadía de San Campio, y La Mar, elaborado con Caíño Blanco.

Planes de enoturismo personalizados y recomendados por Tripadvisor

Con el enoturismo consolidado como una nueva forma de viajar, la bodega incorpora a lo largo del año propuestas puntuales para diversificar su programa, basado en adaptarse a los intereses de los diferentes perfiles del visitante: amantes del mundo del vino, personas que se aproximan por primera vez a la cultura vitivinícola, parejas, grupos de amigos y familias.

Un completo programa que ha obtenido el reconocimiento de Tripadvisor con el premio Traveler´s Choice, otorgado por las experiencias positivas y las valoraciones de los propios viajeros, que han mostrado su satisfacción con la atención y las actividades incluidas en las diferentes propuestas.

Todas las iniciativas se gestionan a través de la web https://www.terrasgauda.com/enoturismo/ y es necesaria realizar una reserva previa.

Seguir lendo

A ARNOIA, CASTRELO DE MIÑO E CENLLE PRESENTAN A 3ª EDICIÓN DO FESTIVAL “ESPÍRITO RIBEIRO”, QUE TERÁ LUGAR DO 1 AO 3 DE SETEMBRO

 

Este festival unirá sabores, música e produto de proximidade coa promoción do viño da Denominación de Orixe Ribeiro

Os concellos de A Arnoia, Castrelo de Miño e Cenlle serán sedes da terceira edición do “Espírito Ribeiro”, festival de sabores, música, mercado e produto de proximidade. Un evento que foi presentado hoxe martes no parque náutico de Castrelo de Miño polos alcaldes a Arnoia, Rodrigo Aparicio; Castrelo de Miño, Avelino Pazos; e Cenlle, Rebeca Sotelo; quen estiveron acompañados pola vicepresidenta primeira da Deputación de Ourense, Marta Novoa; o director do AGACAL, José Luís Cabarcos; o director de Turismo de Galicia, Xosé Manuel Merelles; o delegado territorial da Xunta en Ourense, Gabriel Alén; e o presidente do CRDO Ribeiro, Juan Manuel Casares.

O primeiro edil de Castrelo de Miño falou en nome dos tres alcaldes para agradecer a colaboración de Deputación, Xunta e da Denominación de Orixe Ribeiro na organización deste festival. “Tres concellos irmáns démonos a man para promocionar o viño da denominación de orixe Ribeiro, que é o motor económico da nosa comarca. O fin é promocionar o viño, os produtos de proximidade, a gastronomía e os deportes náuticos aquí en Castrelo de Miño”, asegurou Avelino Pazos.

Pola súa banda, na súa primeira visita oficial a Castrelo de Miño a vicepresidenta da Deputación de Ourense, Marta Novoa. comprometeu “total colaboración con estas actividades que promocionan o noso patrimonio natural, vitivinícola e cultural” e desexou “que nos acompañe o tempo”.

Para o director do AGACAL, José Luís Cabarcos, “Espírito Ribeiro” é unha “oportunidade de xuntar tres concellos, que buscan sinerxias para compartir un territorio, unha paisaxe e un produto como é o viño. Todo isto combinado cun festival de sabores, música e mercado de proximidade a nós nos parece unha oportunidade excepcional”. Neste sentido, fixo fincapé en que os mercados de proximidade son “unha medida importante para a xeración de riqueza no territorio, circuítos cortos que pensamos que son unha oportunidade magnífica para que os viticultores amosen as súas produción e poidan explicar a riqueza que temos neste territorio”.

 

Finalmente, o director de Turismo de Galicia destacou que “Espirito Ribeiro” é un evento que “aglutina as tres principais motivacións polas que o turismo se achega a Galicia: a natureza (onde os territorios naturais da comarca do Ribeiro son excepcionais), a enogastronomía e a cultura”. Xosé Manuel Merelles indicou que o festival volve a contar co apoio do Goberno galego xa que supón un importante reclamo turístico e xera un impacto positivo nas economías dos concellos participantes

Escaparate perfecto para as terras do Ribeiro

Finalmente, o coordinador de “Espírito Ribeiro”, Juan Rivas, explicou que “este innovador festival, que fusiona sabores exquisitos, músicas envolventes e un mercado cheo de produtos locais, consolídase un ano máis como o escaparate perfecto para as terras do Ribeiro e o seu tesouro máis prezado: o viño con Denominación de Orixe Ribeiro. Durante tres días, do 1 ao 3 de setembro, a rexión mergullarase nun ambiente de celebración, promovendo as virtudes que fan da D.O. Ribeiro un emblema cultural e culinario”.

Para Juan Rivas, "Espírito Ribeiro" é moito máis que un festival, “é unha experiencia que abarca a esencia mesma da D.O. Ribeiro. O corazón do evento late nun vibrante mercado onde os produtos autóctonos e a artesanía local toman o centro do escenario, rendendo homenaxe á proximidade e á autenticidade. Doutro lado está a música que eleva a alma, as risas que enchen o aire e os trucos de maxia que asombran”.

Así, explicou que a programación de "Espírito Ribeiro" foi deseñada meticulosamente para ofrecer algo para todos. Desde as melodías cativadoras da Real Banda de Gaitas de Ourense, que contarán coa colaboración da cantante Lucía Pérez, ata a destreza musical de Xabier Vizcaíno, os éxitos interpretados por Wondercovers e Top Secret, os ritmos contaxiosos da Banda de Nash, e a maxia fascinante do Mago Teto xunto co encanto de Carole Kings, e Dr. Slump con un magnífico repertorio de música pop. Todos únense en harmonía para deleitar a un público diverso.

Programación

A xornada inaugural do venres 1 de setembro terá lugar en A Arnoia e abrirase cunha actuación da Real Banda de Gaitas de Ourense, coa cantante Lucía Pérez que interpretará Égloga Operística Pastora da Serra Sola. Xabier Vizcaíno, coa súa banda ao completo, fará un repaso das súas composicións. Finalmente, o grupo de versións Wondercovers deixará a súa pegada no festival cun extenso repaso polos mellores temas da historia do rock.

 

O sábado 2 de setembro, o festival de sabores trasladarase a Castrelo de Miño. Aló, a cantante coruñesa Carolina Rubirosa porá a nota máis íntima co seu pop acústico. Despois a Banda de Nash e Top Secret, grandes referentes galegos coma bandas de versións, farán as delicias dos visitantes.

A sesión final, o domingo 3 de setembro, terá lugar en Cenlle. O Mago Teto será o encargado de abrir a xornada cun espectáculo de maxia para todos os públicos seguida da actuación de Carole Kings, cunha coidada selección de éxitos do pop. Finalmente, o grupo Dr. Slump porá o broche de ouro á xornada con clásicos da música pop dos oitenta e os noventa en español.

"Espírito Ribeiro" está organizado polos Concellos de A Arnoia, Castrelo de Miño e Cenlle, e conta co patrocinio da Xunta de Galicia e a Deputación de Ourense. Dispón da colaboración da Denominación de Orixe Ribeiro, Abril, Bétula Cars, Cabreiroa, Caldaria Hoteles y Balnearios e Gadis.

Seguir lendo

José Simón Ferro, nuevo presidente de la Asociación Ruta do Viño Rías Baixas

 

La junta directiva, integrada por el presidente, vicepresidente,  secretario, tesorero y 7 vocales se constituyó el pasado 28 de julio

 

La junta directiva de la Asociación de la Ruta do Viño Rías Baixas, se constituyó el pasado 28 de julio. En ella José Simón Ferro, de Bodegas As Laxas, fue elegido presidente, mientras que la vicepresidencia ha recaído en el alcalde de Cambados, Samuel Lago. Los cargos de tesorero y secretario se completan con Adolfo Picáns, de Bodegas Gran Bazán, y Ramón Huidobro, secretario general del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Rías Baixas. Precisamente hoy ha tenido lugar una reunión del ente gestor con el nuevo presidente de la Ruta para ponerlo al día de todas las cuestiones de interés en las que trabaja.

 

Los 7 vocales de la Asociación Ruta do Viño Rías Baixas son:

 

-           Begoña Santamaria,  Bodegas Terras Gauda.

-           Marta Giraldez Ayuntamiento de Meis.

-           Marta Valcarce Ayuntamiento de Salvaterra de Miño.

-           Ruth González, Turismo Rias Baixas.

-           Antonio Méndez, hotel Nande da Natureza, Antonio Mendez.

-           Meritxell Marcos, Parador de  Cambados.

-           Juan Gil de Araujo, Bodegas Palacio de Fefiñanes.

Las elecciones a la Junta Directiva de la Asociación Ruta do Viño Rías Baixas tuvieron lugar el pasado 20 de julio en Cambados. Solo se realizaron votaciones en dos de los subcensos de las áreas: O Salnés, Ulla y Soutomaior en los apartados de administración pública y de sector enológico, a excepción del apartado turístico y de ocio. En el resto de subcensos (el de O Condado do Tea y de O Rosal) en los tres apartados (Administración Pública, sectór enológico, así como turístico y de ocio) la adjudicación fue directa al presentarse una única candidatura, a excepción de administración pública y ocio en el Rosal que ha quedado vacante por falta de candidatura.

Seguir lendo

EL XII TÚNEL DEL VINO RÍAS BAIXAS ABRE SUS PUERTAS HASTA EL SÁBADO EN EL SALÓN JOSÉ PEÑA DE CAMBADOS

 

La cita acoge un total de 164 marcas pertenecientes a 66 bodegas

Doce vinos se valorarán mañana en la Cata Derradeira

El presidente del Consejo Regulador, Isidoro Serantes Serantes; el delegado territorial de la Xunta, Agustín Reguera; la diputada provincial, Nava Castro; el presidente del Capítulo Serenísimo del Albariño, Pedro Piñeiro; y el alcalde de Cambados, Samuel Lago, han inaugurado esta mañana el XII Túnel del Vino Rías Baixas. La cita, que se desarrollará hasta el sábado 5 de agosto en el Salón José Peña cambadés, acogerá un total de 164 marcas pertenecientes a 66 bodegas. Por otro lado, esta mañana también se inició la XXXV Cata Concurso Rías Baixas Albariño 2023 con Cata Prima en el Parador de Cambados.

Durante la inauguración, el presidente del Consejo Regulador aseguró que “tenemos puestas grandes expectativas en esta duodécima edición del Túnel del Vino Rías Baixas en Cambados. Estamos ante una propuesta muy atractiva que cada año crece en número de participantes. El año pasado superamos las 400 personas en tres días, en los que llegamos incluso a llenar el aforo en algunos momentos”.

Isidoro Serantes agradeció “el esfuerzo que se hace desde el sector Rías Baixas para organizar este túnel”, que definió como “una oportunidad única de probar 164 marcas pertenecientes a 66 bodegas de la Denominación de Origen. Es un espacio de cata más tranquilo que incluye una amplia variedad de Rías Baixas de la Añada 2022, Rías Baixas Espumosos y elaboraciones especiales que abarcan vinos sobre lías, en madera e incluso de parcelas o de fincas, todos ellos ordenados en mesas con sus fichas de cata. Y para facilitar a los participantes esta experiencia ponemos a su disposición el asesoramiento de un sumiller profesional, Sebastián González”.

Por su parte, el alcalde se mostró muy satisfecho de que “algo que nació como un experimento ya esté consolidado y venga a ser como un complemento de la Fiesta del Albariño destinado a personas especializadas, con conocimientos en el mundo del vino y que quieren probar, saborear y catar elaboraciones diferentes”. En este sentido, Samuel Lago destacó que el túnel del vino está dirigido tanto a un público profesional como a aquel que “quiera probar otras formas de hacer vino. Si en las casetas probamos las elaboraciones más típicas y tradicionales, aquí ya se ven elaboraciones más innovadores o con características especiales que hacen que resalten”.

Sobre el inicio de la LXXI Fiesta del Vino Albariño D.O. Rías Baixas de Cambados, Samuel Lago aseguró que “la sensación es muy positiva. Ayer, para ser miércoles y el primer día de fiesta, el Paseo de la Calzada estaba a rebosar. Las ventas, aunque todavía no disponemos de datos, por las bodegas con las que hablé parece que fueron muy buenas y por la noche también había buen ambiente. Creo que fue uno de los mejores arranques de la Fiesta del Albariño de los que tenemos constancia y veremos cómo evoluciona a lo largo de estos días. La gente ha venido a divertirse y a beber vino con moderación. Y eso es lo que deseamos”.

Desde la Diputación de Pontevedra, Nava Castro agradeció la invitación a participar en esta inauguración ya que “el mundo del vino y el enoturismo son uno de los recursos más importantes que tenemos en la provincia, sobre todo en el marco de una fiesta declarada de interés turístico internacional donde las distintas actividades y la participación de tantas bodegas con tantas variedades de vino hablan muy bien de lo que tenemos como oferta vitivinícola”. La diputada provincial hizo hincapié en que “estamos en Rías Baixas, que no tiene solo playa como destino turístico sino que el mundo del vino es la gran oportunidad y potencialidad que tenemos para un desarrollo no solo del sector primario sino también del sector turístico que permita situar nuestra provincia a nivel nacional e internacional los 365 días del año”.

Finalmente, el delegado provincial de la Xunta de Galicia aprovechó para “felicitar al Consejo Regulador por esta experiencia, que está superconsolidada”, poniendo en valor la importancia de la Denominación de Origen Rías Baixas: “estamos hablando de 4.000 viticultores, de 170 bodegas y que el 33% se va a la exportación. La más importante de Galicia y la segunda de España en vino blanco”.

El XII Túnel del Vino mostrará un total de 164 marcas pertenecientes a 66 bodegas de la denominación. Cada uno de los vinos contará con su ficha de cata. El público asistente, que contará con el asesoramiento del sumiller profesional Sebastián González, dispondrá de un listado con las marcas participantes, información que se podrán descargar a sus dispositivos móviles a través de un código QR.  El horario de apertura de las instalaciones será de 11:00 a 15:00 horas y de 17:30 a 21:30 horas el jueves y viernes, mientras que el sábado el horario será de 11:00 a 15:00 horas.

XXXV Cata Concurso Rías Baixas Albariño

Por otro lado, esta mañana también comenzado la XXXV Cata Concurso Rías Baixas Albariño, que se desarrolla en el Parador de Cambados, con la Cata Prima. El jurado, compuesto por 24 expertos, se ha dividido en dos para proceder a la valoración de los 55 vinos presentados a este certamen. El viernes tendrá lugar la Cata Derradeira en la que ya todo el Panel de Cata valorará los 12 vinos que optan a hacerse con la Medalla de Oro, de Plata y de Bronce.

Seguir lendo