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A FEIRA DO VIÑO DO RIBEIRO CONVOCA O CONCURSO DE CARTEIS PARA A SÚA 57ª EDICIÓN

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La transformación del rural a través de las escuelas de hostelería

Estudiantes de cinco escuelas de hostelería gallegas han participado en las jornadas formativas del Mercado de la Cosecha con el objetivo de aprender de la mano de productores artesanos singulares cómo pueden impulsar un modelo de consumo responsable y sostenible que contribuya al desarrollo de nuestro rural Las actividades de este trimestre han abordado temáticas diversas como la elaboración de pan, el funcionamiento de una quesería...

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