El mundo del vino y muchos prescriptores, amigos, conocidos o curiosos, se reunieron los pasados, 15, 16 y 17 del mes de julio en Rías Baixas, y entre ellos y otros compañeros de Galicia Gastro, como Xoan Arco da Vella o Luis Domenech, me encontraba yo.
Recibimos con mucha anticipación una invitación de Verema, una entidad que se define a sí misma como un club de vinos y aficionados al mundo del vino, para participar en su encuentro de foreros...
