Y estrena nueva añada de Vintage 2012
Este lunes se celebró en las instalaciones de la bodega la presentación del nuevo vino de Paco & Lola. Se trata de una apuesta por la diversidad de los vinos gallegos, bajo esta filosofía se presenta este nuevo vino, un Mencía de la D.O. Valdeorras. La presentación ha contado con la presencia de blogueros gastronómicos, profesionales de la hostelería y amantes del mundo del vino.
Antes de la presentación, el enólogo de la bodega ha realizado una pequeña visita a los asistentes por las instalaciones en donde se ha explicado el funcionamiento y todas peculiaridades de la elaboración de los vinos de la cooperativa.
No es la primera vez que la bodega apuesta por vinos de otras denominaciones de origen, actualmente en su cartera de productos está presente un cava Brut elaborado a partir de las variedades Xarel-lo, Macabeo y Parellada de viñedos del Penedés; y un tinto de la D.O. Navarra.
Paco Mencía - D.O. Valdeorras
Paco Mencía by Paco & Lola es un vino joven, con personalidad y carácter, que nace a las orillas del Sil y representa a la perfección la variedad Mencía. Es un vino lleno de fruta y flores, que recuerda a aromas con expresión de frutos rojos y mermelada de frutas del bosque, con un agradable paso en boca, elegante y fresco, con un final balsámico y mineral.
Paco & Lola Vintage 2012 – D.O. Rías Baixas
Paco & Lola ha aprovechado la ocasión para presentar también la nueva añada de su vino más longevo, el albariño Vintage 2012. Tras el éxito del Vintage 2010, sale al mercado la nueva añada Paco & Lola Vintage 2012, un vino especial de alta gama elaborado con uvas de la cosecha del año 2012, un vino de guarda 100% albariño, con crianza sobre lías en acero inoxidable. Es un albariño con fuerte personalidad y marcado carácter varietal. Elegante y persistente, con una concepción moderna y vanguardista.
Las novedades en Paco & Lola llegan por Navidad, ambas ediciones estarán disponibles a partir de hoy en su tienda online , en donde se puede encontrar un tipo de vino para cada ocasión, lo mejor para maridar en estas fiestas.
Nuria de la Torre y Cayetano Otero, enólogos de Paco & LolaEl 2017 se despide siendo un buen año para la cooperativa, tanto a nivel de ventas como en el número de reconocimientos en concursos nacionales e internacionales. El albariño Paco & Lola 2016 ha sido elegido mejor vino blanco gallego en la tradicional Cata de los vinos de Galicia , que todos los años permite destacar a las mejores marcas. Además, por cuarto año consecutivo la Cooperativa ha renovado sus certificados de calidad con la máxima calificación posible, siendo este año la única bodega gallega en obtener estos resultados.
Hace unos días se celebraba el décimo aniversario de Paco & Lola, que cumple ya 10 años de la construcción de sus instalaciones. Actualmente la Cooperativa tiene más de 400 socios y sus vinos, caracterizados por su cuidado diseño, se pueden degustar en más de 40 países.
