Sesiones en exclusiva y sabor a mar en el segundo día del Fórum Gastronómico de A Coruña

Ángel León, Paco Pérez, elBulliFoundation, Nacho Manzano, José Ramón Castillo o Marcos Morán participan en una concurrida segunda jornada de Fórum Coruña La feria y los espacios de actividades de Fórum Coruña se han llenado de nuevo a lo largo de toda la jornada. Entre las ponencias de este lunes cabe destacar la presentación en exclusiva de Oriol Castro y Mateu Casañas de elBulliFoudation quienes han presentado el mapa culinario de la Bullipedia-Lab....

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A Coruña “hierve” con la primera jornada del Fórum Gastronómico de ACoruña

Expocoruña se llena en un domingo en el que Diego López se convirtió en el primer “Cociñeiro do Ano" La inauguración oficial contó con las intervenciones de Carlos Negreira, alcalde de A Coruña; Diego Calvo, presidente de la Deputación de A Coruña; Beatriz Mato, conselleira de Traballo e Benestar de la Xunta de Galicia; Manel Pérez Piñón, de Estrella Galicia y Pep Palau, co director de Fórum Gastronómico. La cuarta edición del Concurso de...

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#ForumCoruña: Presentación Forum Gastronómico.23, 24 y 25 de Febrero 2014. #Coruñaestaparacomersela

El pasado día 3 de Diciembre fue la Presentación de Forum Gastronómico 2014, #ForumCoruña, que se celebrará los próximos días 23,24 y 25 de Febrero en A Coruña, bajo el lema #Coruñaestaparacomersela. Serán tres días cargados de actividades, catas, degustaciones, donde se reunirán los mejor de la gastronomía española y grandes cocineros internacionales. El programa completo, lo podeis ver aquí en este enlace:  http://www.forumcoruna.com/images/programa%20web%20a4.pdf Por...

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