- Los participantes se sorprendieron con los sistemas de emparrado y con la existencia de vinos tintos y espumosos en la D.O. Rías Baixas
La Ruta do Viño Rías Baixas ha
iniciado esta semana su programación de los Buses del Vino que están suscitando
gran interés entre los participantes. Los dos primeros recorridos, que salieron
el martes desde Sanxenxo y ayer desde Baiona, han congregado a un buen número
de participantes.
La gran mayoría proceden bien
desde distintos puntos de la comunidad autónoma gallega o bien desde otros
puntos de España. Según indican desde la Ruta do Viño Rías Baixas, “todos ellos
se mostraron muy interesados por conocer más sobre el mundo del vino”. Entre
los detalles que más les sorpendieron destacaron “los sistemas de cultivo –el
emparrado y la espaldera- y el hecho de que la recogida de la uva se realice de
forma manual”, una de las características distintivas de la Denominación de
Origen Rías Baixas.
Asimismo, los visitantes se
mostraron gratamente sorprendidos con que “aquí también se elaboren vinos espumosos
y tintos. De hecho, tuvieron oportunidad de probarlos y de compararlos con los
blancos”, explican desde la asociación sin ánimo de lucro.
El recorrido de la jornada del
martes les llevó por la subzona de Val do Salnés, mientras que el del miércoles
se centró en O Rosal y Condado do Tea. Durante el viaje, una guía turístico
profesional especializada en vino fue explicando detalles sobre la orografía,
la historia y la cultura vinculada a las distintas subzonas recorridas por los
Buses del Vino.
Estas indicaciones se
complementaron con las explicaciones aportadas en las propias bodegas por los
profesionales que allí trabajan. De este modo, los participantes en las
jornadas pudieron conocer más detalles sobre las diferencias entre las uvas y
las elaboraciones de vino de las distintas subzonas, siempre bajo el
denominador común de ofrecer un producto final de la más alta calidad.
Desde la asociación sin ánimo de
lucro se han mostrado satisfechos por la buena respuesta que ha tenido esta
iniciativa que, por primera vez, se desarrolla durante el mes de agosto. “De
hecho, para las siguientes jornadas ya contamos con varias reservas”, indican.
Recorridos los días 18 y 19 de agosto
Los Buses del Vino retomarán su
actividad los próximos días 18 y 19 de agosto. La jornada del martes se prevé un
recorrido por la subzona de Val do Salnés. Con salida desde Sanxenxo (10.00
horas), los visitantes podrán ver las instalaciones de Pazo Baión (10.45 horas)
y Mar de Frades (12.30 horas) durante la mañana. Después de un tiempo libre
para comer en Cambados, el grupo se desplazará a Valdamor (16.30 horas). El
regreso a Sanxenxo está previsto a las 18.00 horas.
Para el miércoles 19 de agosto el
Bus del Vino saldrá desde Pontevedra (09.30 horas) y Vigo (10.00 horas). Este
itinerario llevará los participantes a la subzona de Condado do Tea, donde
visitarán Adegas Galegas (10.30 horas), As Laxas (12.00 horas) y La Val (16.45
horas). Habrá tiempo libre para comer en Salvaterra do Miño y una visita guiada
por esta villa. Se regresará a las ciudades de partida a las 19.00 (Vigo) y a
las 19.30 horas (Pontevedra).
El precio de esta actividad, de
aforo limitado, es de 12 euros por persona, importe que no incluye la comida.
Quienes deseen participar deben reservar su plaza llamando a la Ruta do Viño
Rías Baixas (986 091 088) o escribiendo al correo electrónico info@rutadelvinoriasbaixas.com.