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viernes, 12 de junio de 2015

Expresión Barroca, la nueva serie limitada de vinos de Ponte da Boga


Se ha presentado en el Pazo de Oca la cuarta serie limitada de vinos en homenaje a los diferentes estilos arquitectónicos representados en la catedral de Santiago de Compostela.

Tras Expresión Histórica, Expresión Románica y Expresión Gótica, la bodega Ponte da Boga presenta Ponte da Boga Expresión Barroca.

Ponte da Boga Expresión Barroca ha celebrado su puesta de largo, la cuarta serie limitada de vinos que la bodega de la Ribeira Sacra lanza al mercado en homenaje a los estilos arquitectónicos representados en la Catedral de Santiago de Compostela. En años anteriores se dieron a conocer los vinos Expresión Histórica, Expresión Románica y Expresión Gótica.

En esta ocasión, Ponte da Boga ha elegido los jardines barrocos del Pazo de Oca para celebrar el lanzamiento de este nuevo vino. Al evento acudieron más de 150 invitados que pudieron disfrutar de una visita teatralizada a los jardines así como una cata del vino y una comida campestre en la avenida de Tilos del Pazo. 


En la presentación, José María Rivera, Presidente de Ponte da Boga, destacó la labor que se está realizando en la bodega a favor de la recuperación de variedades autóctonas de uva y de bancales de la Ribeira Sacra.

Por su parte, Dominique Roujou de Boubee, enólogo asesor de la bodega, dirigió una cata comentada de Ponte da Boga Expresión Barroca en la que destacó sus matices y su composición: 70% Mencía, 22% Sousón, 5% Merenzao y 3% Brancellao, dando lugar a un vino sabroso, equilibrado y fresco, de color rojo intenso. 

viernes, 9 de enero de 2015

¿Qué es #AEstrada ? Salmón, Rapa das Bestas, Xenerais da Ulla, Pazo de Oca, Areal de Berres, Sidra, turismo rural, gastronomía y mucho más !!!


A un día de una cita que reunirá a más de veinte bloggers en #AEstrada, os quiero contar algo que no mucha gente sabe...

#AEstrada además de ser famosa por el Pazo de Oca o a Rapa das Bestas, fuera de Galicia, también se le conoce en el mundo de la sidra por ser uno de los principales suministradores de manzana de sidra para grandes marcas de Asturias y Euskadi.




En los videos están a pie del post podeis ver algo sobre la cultura de la sidra en el concello de #AEstrada

A Estrada es tierra de ríos y de montes, de salmón, de manzanos y sidra, de "bestas" y fiestas, de "fervenzas" e muchas más hermosas...

Pero ademáis de ser uno de los concellos del Estado con más  parroquias, nada más y nada menos que 51, también puede presumir de ser uno de los concellos con mayor número de casas de turismo rural...

http://turismo.propuesta.info/durmir-e-comer/onde-durmir/#

www.mardecompostela.com

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